PITA SA VISNJAMApita sa visnjama

Pita sa visnjama jedna je od ukusnijih i pita kojojo se svi radujemo. Vrlo lako pravljiva i slasna i zimi i leti. Pitu sa visnjama mozemo praviti sa svezim ili smrznutim visnjama. U ovom receptu koristicemo smrznute visnje bez koscice, domace kore i po potrebi malo secera ili meda.

Potrebno :

  • 250 gr ociscenih i smrznutih visanja
  • 500 gr svezih tankih kora
  • 150 gr secera ili meda
  • 2 dl ulja
  • 2 kafene kasicice cimeta
  • prah secer ili med za preko

Priprema :

Za pocetak smrznute visnje ostaviti preko noci da se odmrznu na sobnoj temperaturi. Idealno ih stavite u cediljku a cediljku naslonite na malo dublju posudu kako bi se visak tecnosti iz visanja ocedio u toku noci. Kore otvoriti, jednu koru premazati uljem pa zatim preko nje staviti jos jednu i ponovo premazati. Posuti secerom ili medom tu i tamo posuti malo cimeta i naravno ne previse gusto rasporedite visnje po kori. Zatim pazljivo rolajte i stavite u vec podmazan pleh i nauljite. U medju vremenu ukljucite rernu da se zagreje  na 200 C i samo kada je rerna postigla zeljenu temperaturu stavite pleh na srednji nivo i pecite dok ne porumeni oko dvadesetak minuta. Pustiti da se pita ohladi a zatim je seci na kockice i po zelji posuti secerom u prahu ili preliti medom. Za pripremu ove ukusne pite sa visnjama nije potrebno vise od 30 minuta pripreme i pecenja. Idealna za zauzete domacice ili kada vam se jede nesto zdravo a brzo. Prijatno!

Pita sa visnjama je prigodna za sve prilike i godisnja doba!

Pita sa visnjama
Tagged on:                         

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *